这种情况主要还是根据熬制的工具，如果是选择用电压力锅熬制，相对来说时间可能会长一些，一般在两个小时左右就可以，如果是选择高压锅熬制一个小时就可以，如果是选择电砂锅，相对来说时间就比较长，一般最少要4到6个小时，骨头汤中含有的蛋白质含量还是比较高的，平常可以适当的多喝一些，有助于骨骼的发育，骨头汤中也可以适当的放入一些其他的辅料，比如说冬瓜，玉米。
大骨头汤炖的时间越长越好，炖的时间长了可以将骨随溶解在汤里，水开以后改小火炖，炖二个小时。
大火烧开后需文火慢炖2小时！
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